Receita de Omelete Simples
Uma receita fácil e prática, perfeita para qualquer refeição. Esse omelete clássco mistura ovos batidos, cozidos à perfeição, podendo ser recheado com a sua escolha de queijo, vegetais ou proteinas.
- Tempo total: Aproximadamente 10 minutos
- Preparação: 5 minutos
- Cozimento: 5 minutos
Tempo de preparo
Ingredientes
- 2-3 ovos grandes
- Sal à gosto
- Pimenta do reino à gosto
- 1 colher de sopa de manteiga ou óleo
- Recheios opicionais: queijo, vegetais picados, carnes cozidas, érvas
Instruções
- Bata os ovos: Em uma tigela, bata os ovos com uma pitada de sal e pimenta do reino até que se misture bem. Você pode adicionar uma colher de sopa de água ou leite para deixar a omelete mais macia.
- Aqueça a frigideira: Aqueça uma panela anti-aderente em fogo médio e adicione a manteiga ou óleo.
- Cozinhe a emelete: Quando a manteiga estive totalmente derretida e borbulhando, adicione os ovos. Mexa a frigideira cetificando-se que os ovos cubram toda a superficie dela.
- Adicione recheio(opcional): Quando os ovos começarem a cozir nos cantos, mas ainda moles no centro, coloque o recheio de escolha em uma metade da omelete.
- Dobre e sirva: Enquanto a emelete ainda cozinha, levante cuidadosamente um dos cantos e dobre-a sobre o recheio. Deixe cozinhar por mais um minuto, então passe para um prato.
- Aproveite: Sirva quente, com adicional de sal e pimenta se necessário.
Nutrição
A tabela abaixo mostra o valor nutricional por porção sem o recheio.
Calorias
277kcal
Carboidratos
0g
Proteinas
20g
Gorduras
22g